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追寻大自然的初心|茶树籽
发布时间:2020-10-22 信息来源:未知 浏览次数:

 

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中国是茶树的起源中心,一说茶大家都知道,可是真正让你说一棵茶树,我想有些还没了解的那么深入。茶树也是由茎、叶、芽、花、果实、种子和根等器官组成,也就会有不同的特征。

茶树之叶
 

大家所看见的茶树叶是不是大小不同呢?那是因为茶叶分着特大叶种、大叶种、中叶种、小叶种之分,所以看到的茶叶也就不一样。而且它们的叶长叶宽都会有区别,叶片的叶质也就有硬、脆、软、厚、薄组成。

 

茶树之茎
 

茶树茎的作用主要是支持长出嫩芽、叶片以及着生花和果实以繁衍后代,并且是茶树体内水分、矿物质元素和有机营养物质输送的主要通道。茶树树型可分为乔木型、小乔木型和灌木型三种。

 

茶树之花


 

茶树花是茶树的生殖器官之一。茶树花芽一般于每年5月开始分化,花一般为白色,少数为淡黄色和粉红色。花冠5-9片,发育不一致,分两层排列。花期在9-12月,其中10-11月为盛花期,花期长达100-110d,南部茶区可延续至翌年2-3月,茶树花的寿命一般为2d,开放后2d 没有受精便自动脱落。


 

 

茶花授精发育后,直到第2年霜降前后,果实方才成熟,所以花芽分化到种子成熟,人们可以在同一株茶树上,既能看到当年的花和蕾,又能见到上年的果实和种子,这就是茶树“带子怀胎”现象,是茶树的重要特征之一。

 

茶树之果
 

茶树果实的形成从花芽到种子成熟,约需一年半左右的时间,一般10月中旬左右种子成熟,此时茶树的花果共存,果皮未成熟时为绿色,成熟后变为褐色和红褐色。茶果形状一般根据里面种子数量的不同而形态各异,一般一粒为球形,二粒为肾形,三粒为三角形,四粒为方形,五粒为梅花形。

 

茶叶籽全身都是宝,用途广泛,特别是种子中含有植物油20%-35%左右。成熟后,将果皮剥离,留下褐色茶籽。用来榨取茶籽油供人食用,茶籽榨完油后的茶渣可研磨成粉,制成茶籽粉是天然清洁剂。

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茶树之根
 

茶树的根是茶树整体的营养器官,树龄越大的茶树其茶叶中所含的茶质越丰富,是与其根系息息相关的。树龄越大的茶树,其根系越发达,从土壤深层汲取的养料越多,给茶树的生长提供丰富的营养物质。

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茶树的各个部分都有着不同的价值,就像人的器官彼此之间都有着密切的联系,有着不同的价值,全身都是宝,茶树也是如此。

茶树在进化过程中,适宜生长的环境趋向“喜酸怕碱”、“喜光怕晒”、“喜暖怕寒”和“喜湿怕涝”。

01土壤
 

茶树是一种喜酸性植物,非常喜欢在酸性的土壤中生长。我国南方的山区大多是酸性土壤,能给茶树提供它所需要的营养物质,所以茶树多生长在南方。而我国北方大部分地区,由于冬季温度低,土壤又多为碱性,故而不太适应茶树的生长。

02光照
 

万物生长靠太阳,茶树也不例外,茶树的产量90%以上是靠光合作用形成的,适当强度的光照是非常必要的。但光照不宜过强,这样反而会抑制生长。我国南方山区普遍植被茂密,漫射散光较多,因此较适宜茶树生长。

03温度
 

茶树的生长起始温度为10℃,最低临界温度依茶树品种而异,大叶种为-6℃、中小叶种为-12℃~-15℃。北方冬季温度过低是造成茶树冻害,难以过冬的主要原因。

04湿度
 

茶树是叶用植物,芽叶的生长要求水分供应要充足,长期的季节性干旱不利于茶树的生长,我国北方地区的季节性干旱,使得茶树在不适宜生长在北方。

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这一传奇的树种,在中国源远流长,碧廷植物精华涂料中的茶树籽成分选自云南千年古茶树,古茶树的内含物也较小茶树更为丰富,起到祛湿防潮的功效,其植物纤维可以有效防止墙面开裂脱落等问题。

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